先月のパン教室で作ったお菓子…「琥珀」

たっぷりの黒糖と寒天を使います。

透明感があって涼やか。

かなり甘めで、お抹茶によく合うんですよ～

パンはトラ模様のような表面がパリパリッとした「ダッチタイガーブレッド」を作りました。

ほんのり甘く、いくつでも食べられそうなキケンなおいしさ

よく見ると、本当にトラ柄！！

厳しい暑さが続いていますが、私の食欲は・・・？？？

暑さに負けずにしっかり食べること！大事ですね。

来週のパン教室も楽しみです♪