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MC・リポーター日記

四角豆!?

2018年10月10日 担当:

 

 

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お友達から「四角豆」をいただきました。

 

四角豆?私は初めて!!

 

ひだのある細長い四角いお豆です。

 

沖縄ではポピュラー。

家族で気に入り、ご主人が家庭菜園で作ってみたとのこと。

天候不順で大変な中、無事に収穫を迎えた貴重な作物です。

 

天ぷらやソテーでいただいてみました♪

黄緑色がキレイ。クセもなく、食べやすい

美味しい!新しい味が嬉しい!

 

食べたことのないもの…まだまだたくさんありますね。

 

サラダ☆

2018年10月8日 担当:

 

金木犀の甘い香り、お祭りの太鼓や笛の音…

秋を感じています。

なぜか??お腹もしょっちゅうグー。

いよいよ食欲の秋到来!?

 

先月のパン教室はサラダに感激!

それがこちら☆

 

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梨のサラダ! & すだちのドレッシング!!

梨の甘さと、すだちのきりっとした酸味がベストマッチ

とっても美味しかったです。

梨のサラダなんて初めて…

これは我が家でも是非作りたい…ものです。

 

パンももちろん美味でした。

 

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先生!ご馳走様でした~

 

 

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乾燥注意!

2018年9月26日 担当:

 

花粉症?風邪?

喉の炎症とイガイガがなかなか良くなりません。

 

そこで、ユーカリと飴ちゃんの登場!!!

 

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ユーカリの香りで、鼻のとおりが良くなる気がします。

 

「べにふうき」という紅茶葉を使ったのど飴も、鼻をスースーさせてくれるらしく

今シーズン初めて試しています。

 

空気も急に乾燥してきましたね。

喉と肌に、乾燥注意報発令中。皆様もお気をつけください

滋養…

2018年9月19日 担当:

 

同じマンションに、私の母親世代の感じのいい方がいらっしゃいます。

私より髪が短く、ベリーショート。

姿勢がよく、とても上品な、お喋りの楽しい奥様です。

お料理もお好きなようで…

毎年ブルーベリーを20キロ!!!使って、ソースを作られるそうです。

 

そのソースをいただきました。

 

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とってもまろやか。

高知の穏やかな太陽をさんさんと浴びた新鮮なブルーベリーに

奥様の愛情がいっぱいつまったお手製ソース。

 

 

夏の疲れを感じる今、体中に、おいしさが広がります。

9月の空

2018年9月10日 担当:

台風、地震…気持ちがざわざわする毎日です。

空を仰いで、何かを祈りたくなります。

 

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そして思うのが平穏な日常の有難さですね。

緊張するなよな!

2018年9月3日 担当:

 

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緊張するなよな!

 

、、と言わんばかりのスパーキー♩

 

 

童謡コンクール2次審査の司会に行ってきました!

 

 

童謡と、澄んだうたごえに癒された一日。。

 

 

スパーキーはこどもたちもおとなも、緊張を解いてくれる重要な役目です!!

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