緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

釜玉うどん

釜玉うどん

熱々の麺に生卵が絡むことによって固まり、それがまた美味しいうどん。小麦の風味・弾力・強さにこだわって作っているそうです。

山越うどん

山越うどん

番組で紹介した "うどん"