料理情報
※取材当時の情報です
とり天カレーうどん
完成までに2年以上かかったこだわりのカレーです。玉ねぎをベースに14種類のスパイスをきかせています。さらに、まろやかさと海鮮の風味を出すためにイカ墨と白みそが入っています。甘いけど奥深い辛さがある一品です。
※温玉は別注文
緊急情報
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※取材当時の情報です
完成までに2年以上かかったこだわりのカレーです。玉ねぎをベースに14種類のスパイスをきかせています。さらに、まろやかさと海鮮の風味を出すためにイカ墨と白みそが入っています。甘いけど奥深い辛さがある一品です。
※温玉は別注文