毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

オリーブ豚ロース定食

オリーブ豚ロース定食

オリーブ豚は脂のくさみが少なく、あっさり食べられるのが特徴です。2種類のソースと3種類の塩をつけて食べます。肉厚なのに口当たりが爽やかでとにかく柔らかい!おひつから、ごはんを盛って食べることが出来るのも嬉しいポイントです。

番組で紹介した "和食"