料理情報
※取材当時の情報です
オリーブ豚ロース定食
オリーブ豚は脂のくさみが少なく、あっさり食べられるのが特徴です。2種類のソースと3種類の塩をつけて食べます。肉厚なのに口当たりが爽やかでとにかく柔らかい!おひつから、ごはんを盛って食べることが出来るのも嬉しいポイントです。
緊急情報
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※取材当時の情報です
オリーブ豚は脂のくさみが少なく、あっさり食べられるのが特徴です。2種類のソースと3種類の塩をつけて食べます。肉厚なのに口当たりが爽やかでとにかく柔らかい!おひつから、ごはんを盛って食べることが出来るのも嬉しいポイントです。