緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

麻婆豆腐定食

麻婆豆腐定食

麻婆豆腐はピリ辛ですが、後味に豆腐の甘みを感じます。それは、調味料のバランスによって甘みを感じることが出来るそうです。そして特製の手作りテンメンジャンによって、一層豆腐の甘みを引き立てています。

チャイナ長江　柳迫店

チャイナ長江　柳迫店

番組で紹介した "中華"