緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

白味噌と豆乳の明太クリームパスタ

白味噌と豆乳の明太クリームパスタ

自家製の豆乳に白味噌を合わせ、さらに明太子の塩味をプラスしています。麺は、うどんをよく食べる県民性に合わせて2.2mmの太麺を使用。モッチリとした食感で食べ応えがあります。讃岐の白味噌のコクを感じるまろやかな味のパスタです。

陽だまり珈琲

陽だまり珈琲

番組で紹介した "パスタ"