毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

野菜の肉まきロースカツ(コーヒー付き)

野菜の肉まきロースカツ(コーヒー付き)

豚ロースで国産の野菜を巻き、特製のタレとパン粉をつけて揚げています。今回の具材は、ナス、エリンギ、大葉チーズ、ベビーコーン。季節によって野菜は変わるので何の野菜が入っているのか楽しめます!

番組で紹介した "和食"