料理情報
※取材当時の情報です
紅芋タルト
生の紅芋は沖縄県からの持ち出しが禁止されているため、石垣島にある姉妹店で加工したペーストを使用。
紅芋のほっくり感とほんのりした甘さを生かしたタルトです。ゆっくり蒸すことによって紅芋本来の甘さを最大限に引き出しています♪
※石垣島祭期間のみ販売（4月17日まで）
緊急情報
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※取材当時の情報です
生の紅芋は沖縄県からの持ち出しが禁止されているため、石垣島にある姉妹店で加工したペーストを使用。
紅芋のほっくり感とほんのりした甘さを生かしたタルトです。ゆっくり蒸すことによって紅芋本来の甘さを最大限に引き出しています♪
※石垣島祭期間のみ販売（4月17日まで）
