毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

Isoyaランチ

Isoyaランチ

メインは、オイスターソースで味付けしたとろっとろの豚の角煮に、あっさり風味の黒酢あんをかけた角煮酢豚。5時間かけて蒸した豚肉と、野菜の甘み&黒酢の酸味を効かせたあんとの相性が抜群!

番組で紹介した "中華"