毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

ランチセット(魚メイン)天然鯛の香草焼き  

ランチセット(魚メイン)天然鯛の香草焼き  

脂身の少ないあっさりした瀬戸内の天然鯛に薄くぬったマスタードと香草パン粉をまぶして焼き上げています。マスタードの酸味と香草パン粉の香ばしさが鯛の美味しさを引き立てます。

※パンかライスか選べます。メイン料理は日替わり。

番組で紹介した "洋食"