毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

チキンカツ定食

チキンカツ定食

お皿からはみ出しそうな特大チキンカツ定食。衣サクサクお肉はジューシー!サクサクのこだわりは生地の中に山芋を入れること。先代から受け継いだ技を守り続けています。

番組で紹介した "和食"