毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

お蕎麦クレープ(シュガーバター)

お蕎麦クレープ(シュガーバター)

そば生地、牛乳、卵、塩を混ぜ鉄板で薄く広げ、バターとてんさい糖をのせて焼き上げています。
そばの切れ端がスイーツに生まれ変わった、まさにSDGsなクレープ。

番組で紹介した "スイーツ"