緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご3:30～4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

大海老天麩羅・十割蕎麦

大海老天麩羅・十割蕎麦

北海道産そば粉100％使用の自家製十割蕎麦。揚げたての大海老天ぷらと共に、ますは塩で、次に大根おろしとつゆを合わせて。コシのある弾力的な食感と、香り高い味わいを堪能できます。

青春のおそばやさん

青春のおそばやさん

番組で紹介した "和食"