料理情報
※取材当時の情報です
週替わり発酵おむすびプレート

ふっくら握ったおむすびが主役のプレート。具は、自家製塩麹漬けのサケ&出汁で使った昆布を選びました。
丁寧に作られたおかずと共に、胃腸も心もホッとする味わいです。
※週替わりのおかず950円+好きなおむすび代(2つ以上)
今回は、サケ300円・こんぶ260円
※おむすびの種類によってプレートの値段は変わります
緊急情報
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※取材当時の情報です
ふっくら握ったおむすびが主役のプレート。具は、自家製塩麹漬けのサケ&出汁で使った昆布を選びました。
丁寧に作られたおかずと共に、胃腸も心もホッとする味わいです。
※週替わりのおかず950円+好きなおむすび代(2つ以上)
今回は、サケ300円・こんぶ260円
※おむすびの種類によってプレートの値段は変わります