毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご3:30~4:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

ハンバーガー

ハンバーガー

つなぎに卵だけを使ったハンバーグは、肉の素朴な味が楽しめます。牛ミンチを中心にほんの少しだけ豚ミンチを加えています。
トマト・ニンニク・タマネギをベースにしたソースで仕上げた一品。マルシェでも好評だったメニューです。

番組で紹介した "和食"