毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

千屋絶品!幻のホルモンうどん

千屋絶品!幻のホルモンうどん

市場には出回らない希少なホルモンを、うどん・キャベツ・イカ姿フライ(イカ天)などと一緒に炒めて、自家製のみそだれで味付けします。千屋牛のホルモンを贅沢に100g使った幻の絶品料理です。

番組で紹介した "その他"