料理情報

※取材当時の情報です

近江牛干し肉

• その他
• 津山市

2025年1月16日放送

高級な近江牛を津山名物の干し肉にしました！旨みがぎゅっと詰まった、噛めば噛むほど味が出るお肉です。

一龍

番組で紹介した "その他"

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