毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

チャーチリらーめん

チャーチリらーめん

エビチリのソース・トマトペーストなどを使ったスープに、チャーシュー・煮卵・かいわれ・チーズをトッピングしました。味の決め手は、中国の甘酒といわれる発酵調味料「チューニャン」。ピリッとした辛さの中にも甘みとコクがあって、チーズとの相性も抜群です!

*平日ランチ限定 ギョーザor唐揚げとのセットでごはん(小)無料

番組で紹介した "中華"