料理情報
※取材当時の情報です
きも玉
創業以来変わらない牛脂で焼くカリカリのお好み焼き!人気のきも玉。きも・砂ズリ・ハツ・玉ひもが入っており、それぞれの食感を楽しめます。ずっと変わらないクセになる味わい。牛脂の甘みと具材の味が楽しめるのでお好み焼きにかけるのはソースだけがふみや流!もちろんソースはふみや専用ソース。
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創業以来変わらない牛脂で焼くカリカリのお好み焼き!人気のきも玉。きも・砂ズリ・ハツ・玉ひもが入っており、それぞれの食感を楽しめます。ずっと変わらないクセになる味わい。牛脂の甘みと具材の味が楽しめるのでお好み焼きにかけるのはソースだけがふみや流!もちろんソースはふみや専用ソース。