毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

きも玉

きも玉

創業以来変わらない牛脂で焼くカリカリのお好み焼き!人気のきも玉。きも・砂ズリ・ハツ・玉ひもが入っており、それぞれの食感を楽しめます。ずっと変わらないクセになる味わい。牛脂の甘みと具材の味が楽しめるのでお好み焼きにかけるのはソースだけがふみや流!もちろんソースはふみや専用ソース。

番組で紹介した "その他"