料理情報
※取材当時の情報です
山芋とろり(横綱サイズ)
すりおろした山芋を混ぜた生地の上に、さらに山芋をのせた人気メニュー「山芋とろり」。たっぷり入った山芋のとろ~り食感が新しい。お店の最大サイズ「横綱サイズ」は、なんと通常の2.5倍~3倍!『いつか力士に食べてもらいたい』という相撲好きの先代の思いから誕生したそうです。
※山芋、貝柱、イカ
緊急情報
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※取材当時の情報です
すりおろした山芋を混ぜた生地の上に、さらに山芋をのせた人気メニュー「山芋とろり」。たっぷり入った山芋のとろ~り食感が新しい。お店の最大サイズ「横綱サイズ」は、なんと通常の2.5倍~3倍!『いつか力士に食べてもらいたい』という相撲好きの先代の思いから誕生したそうです。
※山芋、貝柱、イカ