毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

本鮪巨大カマ

本鮪巨大カマ

体重150㎏クラスの本鮪の大きなカマです。カマトロは脂がしっかりのっています。特製しょう油と特製香味料の味付けが美味しさをひきたてます。

※ごはん・みそ汁つき

番組で紹介した "和食"