毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

カレーラーメン リッチ

カレーラーメン リッチ

ごはんに合うラーメンがつくりたい!という店主の思いから生まれました。
鶏ガラや豚骨などからとったラーメンのスープに、豚ひき肉や果物のペースト、しょう油だれなどを加えた「スープタイプ」のカレーと、約1週間かけて作ったとろみのある「ルータイプ」のカレー、2種類のカレーを味わえる、文字通りリッチなカレーラーメンです。また、平日のランチタイムには、うれしいライス(小)のサービスも!

番組で紹介した "カレー"