料理情報
※取材当時の情報です
4種類のキノコいり牛肉のラグー(煮込み)ソース ポルチーニ茸風味
パスタは全てが手作り!お肉のパスタは鶏のガラからとっています。カラダに優しいパスタです。
キノコとお肉が絶妙なバランスでソースが味を引き立てます。リガトーニというパスタはロングパスタに比べるとのびないのが特徴です。ワインを飲みながら食べるのにもピッタリです。
※ランチ価格
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※取材当時の情報です
パスタは全てが手作り!お肉のパスタは鶏のガラからとっています。カラダに優しいパスタです。
キノコとお肉が絶妙なバランスでソースが味を引き立てます。リガトーニというパスタはロングパスタに比べるとのびないのが特徴です。ワインを飲みながら食べるのにもピッタリです。
※ランチ価格