料理情報
※取材当時の情報です
樽生シードル「Vin Vie」(長野)
![樽生シードル「Vin Vie」(長野)](https://www.ksb.co.jp/hirupeco/wp-content/uploads/2024/07/01.jpg)
シードルとは、リンゴを発酵させて作ったお酒です。Vin Vie(ヴァンヴィ)は、長野県の国産リンゴを発酵させて作っています。果実味、酸味、渋みそれぞれがバランスよくまとまった味わいです。飲み口はフルーティーで、後味がスッキリしています。
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シードルとは、リンゴを発酵させて作ったお酒です。Vin Vie(ヴァンヴィ)は、長野県の国産リンゴを発酵させて作っています。果実味、酸味、渋みそれぞれがバランスよくまとまった味わいです。飲み口はフルーティーで、後味がスッキリしています。