料理情報
※取材当時の情報です
ピザセットランチ しらすとモッツァレラチーズのピザ
無農薬の野菜やオーガニックワインを提供している自然派バルです。前菜サラダには無農薬のベビーリーフサラダに自家製の人参ドレッシングがかかっています。しらすとモッツアレラチーズのピザは生地がパリッモチっとしています。チーズとしらすの塩気がいい味付けになっていて酸味のあるトマトがアクセントになっています。
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無農薬の野菜やオーガニックワインを提供している自然派バルです。前菜サラダには無農薬のベビーリーフサラダに自家製の人参ドレッシングがかかっています。しらすとモッツアレラチーズのピザは生地がパリッモチっとしています。チーズとしらすの塩気がいい味付けになっていて酸味のあるトマトがアクセントになっています。