緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

湯だめそば

湯だめそば

10割そばなので、そばをすするとそばの香りがします。噛むとしっかり弾力があるそばです。つけ出汁は、乾物問屋の丸一から購入したカツオ節で出汁をとっているそうです。しっかりとカツオの出汁の風味を感じます。

仏生山いなり　いなりや

仏生山いなり　いなりや

番組で紹介した "その他"