毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

いりたまご

いりたまご

アオサ入りの卵をマヨネーズであえた一品です。そばの出汁で卵を溶いて焼いているそうです。卵から出汁の味を感じて深い味わいになっています。

番組で紹介した "その他"