料理情報
※取材当時の情報です
イタリアンなかしわバターパスタ (中)
高松市のご当地グルメである「かしわバター丼」をイメージした名前です。
パンチェッタと鶏肉、キノコなどを炒め白ワインで煮て、バターを入れ、モチモチの太麺のパスタとあわせます。最後はたっぷりのパルメザンチーズをかけてくれます。鶏肉の旨味がパスタに絡み美味しいです！
緊急情報
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※取材当時の情報です
高松市のご当地グルメである「かしわバター丼」をイメージした名前です。
パンチェッタと鶏肉、キノコなどを炒め白ワインで煮て、バターを入れ、モチモチの太麺のパスタとあわせます。最後はたっぷりのパルメザンチーズをかけてくれます。鶏肉の旨味がパスタに絡み美味しいです！
