料理情報
※取材当時の情報です
前菜の盛り合わせ
[ローストビーフ・イワシのマリネ・イカとブロッコリーのマリネ・菜の花のイタリア風の卵焼き・ゴルゴンゾーラのムース・野菜のトマト煮込み・水牛モッツァレラのカプレーゼ]
お客さんが飽きないように、季節のものを取り入れて作っているそうです。
※ディナーメニュー
緊急情報
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※取材当時の情報です
[ローストビーフ・イワシのマリネ・イカとブロッコリーのマリネ・菜の花のイタリア風の卵焼き・ゴルゴンゾーラのムース・野菜のトマト煮込み・水牛モッツァレラのカプレーゼ]
お客さんが飽きないように、季節のものを取り入れて作っているそうです。
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