毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

オムライス

オムライス

卵はチキンライスが透けて見える薄さ!これが昔ながらのスタンダードなオムライスだそうです。
チキンライスは鍋を振りながら素早く混ぜることで、ご飯がつぶれず食感のいい仕上がりに!職人技が光る一皿です。

番組で紹介した "洋食"