緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

中華風オムライス

中華風オムライス

ニンジン・焼き豚・ネギ・卵の具材を炒め合わせてチャーハンを作り、洋の要素として、チャーハンにケチャップを入れるなど、中華と洋風を上手くミックスしています。ケチャップは酸味控えめ、隠し味にカレー粉を入れた自家製のものを使っています。

中華料理　あおば×政麟

中華料理　あおば×政麟

番組で紹介した "中華"