料理情報
※取材当時の情報です
パラストビーフ
やわらかい牛肩ロースの絶品ローストビーフと、極太アスパラガスを組み合わせた逸品。 肉汁とアスパラの水分が合わさり、口の中にうま味が広がります。 アスパラは炙ることで甘みが凝縮され、緑色も鮮やかに！ ピンク岩塩・ワサビ・マヨネーズで味変も楽しめます。
緊急情報
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※取材当時の情報です
やわらかい牛肩ロースの絶品ローストビーフと、極太アスパラガスを組み合わせた逸品。 肉汁とアスパラの水分が合わさり、口の中にうま味が広がります。 アスパラは炙ることで甘みが凝縮され、緑色も鮮やかに！ ピンク岩塩・ワサビ・マヨネーズで味変も楽しめます。
