料理情報
※取材当時の情報です
ジャンボエビフライカレー
手作りのカレールーは、牛肉・タマネギ・ニンジン・香辛料を2日間煮込んでいます。ステーキになるような肉を入れて煮込んでいて、お肉はルーにとけこんでいるそうです。旨味たっぷりのルーと、ぷりっぷりのエビは抜群の組み合わせです。
緊急情報
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※取材当時の情報です
手作りのカレールーは、牛肉・タマネギ・ニンジン・香辛料を2日間煮込んでいます。ステーキになるような肉を入れて煮込んでいて、お肉はルーにとけこんでいるそうです。旨味たっぷりのルーと、ぷりっぷりのエビは抜群の組み合わせです。