緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

名物 大根の唐揚げ

名物 大根の唐揚げ

お店の人気メニューです。出汁で煮たおでんの具材のような大根をなんと唐揚げにしています。しっかり煮た大根からジュワっと旨味があふれ出します。

炉ばた屋　ろばたん

炉ばた屋　ろばたん

番組で紹介した "唐揚げ"