料理情報
※取材当時の情報です
サンラータンメン
コショウのハッキリとした辛みと酢が入っていて酢っぱ辛いラーメンです。具材は、豆腐・タケノコ・シイタケ・豚肉が入っています。スープは鶏ガラと豚ガラのシンプルなスープで煮込み、仕上げに穀物酢をたっぷりと入れています。
緊急情報
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※取材当時の情報です
コショウのハッキリとした辛みと酢が入っていて酢っぱ辛いラーメンです。具材は、豆腐・タケノコ・シイタケ・豚肉が入っています。スープは鶏ガラと豚ガラのシンプルなスープで煮込み、仕上げに穀物酢をたっぷりと入れています。