緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

鴨小鍋膳

鴨小鍋膳

鴨料理の定番「鴨鍋」を小鍋で味わえます。鴨つくね野菜からの出汁は絶品。鴨ロースはしゃぶしゃぶで頂きます。
〆の雑炊も美味です。

鴨料理　銀波亭

鴨料理　銀波亭

番組で紹介した "和食"