緊急情報

毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

讃岐でんぶく鍋（ナシフグ）

讃岐でんぶく鍋（ナシフグ）

ナシフグは限られた海域でしか漁獲出来ないため、“幻のフグ”と呼ばれています。身の柔らかさと深い旨味が特徴です。
フグのおいしさが凝縮されていて、自家製のポン酢とよく合います。しめはフグ雑炊！間違いない美味しさです。

※ヒルペコ限定メニュー
※2日前までの要予約

和食や・仕出し・宴会　ぎょうてん

和食や・仕出し・宴会　ぎょうてん

番組で紹介した "その他"