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毎週木曜　深夜0:20～0:50 （再放送）毎週土曜 ごご2:30～3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

香川名物 あん餅雑煮

香川名物 あん餅雑煮

香川のお正月に欠かせない「あん餅雑煮」をなんと2023年12月から提供しています！オシャレな雰囲気とのギャップに驚くこと間違いなし。もちろん味には徹底的にこだわっていて、出汁をしっかり利かせた白みそと甘いあん餅の絶妙なハーモニーが、意外にもお酒の〆にぴったりです。

タビ式

タビ式

番組で紹介した "和食"