料理情報
※取材当時の情報です
コタニバーガー ポテト＆ドリンクセット（自家製ジンジャエール）
パティは、香川県まんのう町特産の「ひまわり牛」と香川県産「オリーブ豚」の合いびき肉を使用し、なるべくこねずに、
粗びき感を残して作っています。全粒粉入りのバンズは、パティに合うように試行錯誤して作ったオリジナルです。
緊急情報
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※取材当時の情報です
パティは、香川県まんのう町特産の「ひまわり牛」と香川県産「オリーブ豚」の合いびき肉を使用し、なるべくこねずに、
粗びき感を残して作っています。全粒粉入りのバンズは、パティに合うように試行錯誤して作ったオリジナルです。
