料理情報
※取材当時の情報です
塩からあげ定食
低温と高温の油で2度揚げしているので、肉はジュワっとしていて衣がカリっとしています。しょう油ベースのタレにつけこんでいるので、下味はしっかりついています。そして、締めに塩をかけています。
※小盛セットに変更可
緊急情報
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※取材当時の情報です
低温と高温の油で2度揚げしているので、肉はジュワっとしていて衣がカリっとしています。しょう油ベースのタレにつけこんでいるので、下味はしっかりついています。そして、締めに塩をかけています。
※小盛セットに変更可