毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

アイリッシュコーヒー

アイリッシュコーヒー

コーヒーの上にホイップクリームを浮かべたアイリッシュウイスキーをベースとしたカクテル。冷たいクリームと熱いコーヒーが口の中でまじりあうことで完成する独特のカクテルです。こちらの店ではアルコールランプを使った本格的なレシピで作ってくれるため、そのプロセスも楽しめます。

番組で紹介した "ドリンク"