料理情報
※取材当時の情報です
なにわや燻製玉子ポテトサラダ
まるごと1匹を贅沢に使ったエビと特製の燻製玉子、それにトビウオの卵(とびこ)がポテトの上にどーんと乗っています。ポテトは大き目ゴロゴロにカットしていて、素材の味わいをしっかり感じられます。こんなポテサラみたことない!?
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まるごと1匹を贅沢に使ったエビと特製の燻製玉子、それにトビウオの卵(とびこ)がポテトの上にどーんと乗っています。ポテトは大き目ゴロゴロにカットしていて、素材の味わいをしっかり感じられます。こんなポテサラみたことない!?