毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

餡(あん)じゃん

餡(あん)じゃん

ご当地グルメ「宮崎辛麺」をオマージュした、餡かけラーメン。魚介スープに豆板醬を加え、ピリ辛に仕上げています。
ホルモンと溶き卵も入っていて、寒い季節にぴったりのアツアツメニューです。

番組で紹介した "その他"