料理情報
※取材当時の情報です
レ・オード・マドン
フランス・ロワール地方のクリスチャン・ヴニエという生産者が手掛けた日本でも高い人気を誇るワイン。まず青リンゴやミカンを感じさせるさわやかな果実の香りを感じ、その後、コクや旨味の余韻が長く続きます。瀬戸内の食材によく合います。
緊急情報
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フランス・ロワール地方のクリスチャン・ヴニエという生産者が手掛けた日本でも高い人気を誇るワイン。まず青リンゴやミカンを感じさせるさわやかな果実の香りを感じ、その後、コクや旨味の余韻が長く続きます。瀬戸内の食材によく合います。
