毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

料理情報

※取材当時の情報です

和牛ホルモンラーメン

和牛ホルモンラーメン

イチオシポイントは、なんといっても新鮮なホルモン!というのも、焼肉店の姉妹店だから、良質なホルモンが手に入るんです!丁寧に下処理しているので臭みもありません。鶏ガラ豚骨スープとしょう油だれで作ったスープは塩味があって、甘みのあるホルモンとよく合います。

番組で紹介した "ラーメン"