料理情報
※取材当時の情報です
本日のヤキガキ盛り合わせ(5P盛り)
この日のカキは宮城県女川産でした。目の前で焼いてくれるので焼きたてが食べられます。直火焼なので、旨味が凝縮されています。フワッとしていて噛むとトロトロ、ミルク感たっぷりのカキが楽しめます。
緊急情報
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※取材当時の情報です
この日のカキは宮城県女川産でした。目の前で焼いてくれるので焼きたてが食べられます。直火焼なので、旨味が凝縮されています。フワッとしていて噛むとトロトロ、ミルク感たっぷりのカキが楽しめます。