料理情報
※取材当時の情報です
毛沢東スペアリブ(2本)
角煮のように甘辛い味付けでやわらかく煮込み、表面をカリッと揚げた「スペアリブ」に、唐辛子や干しエビやニンニクなどを合わせた特製スパイスを上からた~っぷりと♪辛さだけではなく、うま味やサクサク食感も楽しめます。
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角煮のように甘辛い味付けでやわらかく煮込み、表面をカリッと揚げた「スペアリブ」に、唐辛子や干しエビやニンニクなどを合わせた特製スパイスを上からた~っぷりと♪辛さだけではなく、うま味やサクサク食感も楽しめます。
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