毎週木曜 深夜0:20~0:50 (再放送)毎週土曜 ごご2:30~3:00 ※放送時間は変更になる可能性があります。

過去の放送内容

2020年9月2日(水)放送
再放送:2020年9月5日(土)

#167:今週のテーマ
いただきグルメハンター!~ミートローフ&カジュアルフレンチ~
いぶし銀グルメ~道の駅のデカ盛り天丼&老舗イタリアンのクリームパスタ~

おいしいものが大好き!岡﨑リポーターが厨房に潜入し、“おいしさのカギ”を探す「いただきグルメハンター!」
まず目を付けたのは、倉敷の古民家バルで味わえる「フワフワとろーり」な“イタリアンミートローフ”です。 こだわりの食感を生み出す工夫に、ご注目ください。
さらに魚も肉も両方食べられる、“お得な日替わりランチ”を提供するフレンチ料理店も!
パサつきがちな鶏むね肉をしっとり柔らかに仕上げたメニューは、シェフの細やかな心配りが光る一品です。

“いぶし銀グルメ”は、お腹も大満足まちがいなし!驚きのメニューが登場!
天ぷら13種類を山のように盛った“デカ盛り天丼”は、天ぷらが大きすぎてごはんがみえない!?
そして、高松の老舗イタリアンで味わえるのは、もちもち食感の“リングイーネのクリームパスタ!”
ランチはパンもサラダも食べ放題といううれしいサービス付きですよ!
若手注目株「エイトブリッジ」のナレーションもお楽しみください!

【皆さんが知っている「隠れた実力派グルメ」を教えてください!】
ご自身で撮影したグルメ写真に「#いぶし銀グルメ」を付けて、インスタグラムに投稿するだけ。 あなたのイチオシメニューが番組で紹介されるかも…お店からの投稿もお待ちしています!
※投稿された内容は「いぶし銀グルメ」のコーナーで、紹介させていただくことがあります。その際、事前にDMまたはコメント欄にてご連絡を差し上げる場合がございます。
紹介したお店 紹介したお店
新型コロナウイルスの影響によりお店の情報が変更になっている可能性があります。
  • ■古民家バル 旧本藤邸
    住所
    岡山県倉敷市鶴形1-2-20
    電話
    086-486-4101
    営業時間
    <火~木・日・祝日>
    (ランチ)11:30~15:00
    (ディナー)17:30~24:00
    <金・土・祝前日>
    (ランチ)11:30~15:00
    (ディナー)17:30~25:00
    定休日
    月曜日
    イタリアンミートローフ 旧本藤邸スタイル
    1,298円
    モダンオードブル(テイクアウト商品)
    2,700円
  • ■洋食工房 パパの台所
    住所
    岡山県倉敷市川入751-23
    電話
    086-426-6885
    営業時間
    11:30~14:30/17:30~22:00
    定休日
    水曜日
    Aランチ(料理は日替わり)
    1,100円
いぶし銀グルメ
  • ■海鮮食堂 じゃこや
    (道の駅 源平の里むれ)
    住所
    香川県高松市牟礼町原631-7
    電話
    087-845-6080
    営業時間
    (平日)11:00~14:00
    (土・日・祝)11:00~15:00
    定休日
    第1・第3火曜日 (祝日の場合は翌日)
    ハマチづけ丼(並)
    764円
    天丼 五剣山
    1,584円
  • ■ミラノのおかず屋さん
    住所
    香川県高松市亀井町11-14 江郷ビル1F
    電話
    087-837-1782
    営業時間
    ランチ 11:00~14:30
    ディナー 17:00~21:30
    定休日
    無休
    黒毛和牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮
    1,050円
    リングイーネサーモンとアボガドのクリームソース
    950円
新店情報
  • ■鉄板ダイニング Banshakuディーノ 倉敷市昭和
    【6月オープン】
    住所
    岡山県倉敷市昭和2-1-69
    電話
    086-427-7555
    営業時間
    18:00~25:00
    定休日
    不定休
  • ■塩ラー商会 高松市南新町
    【7月オープン】
    住所
    香川県高松市南新町13-5
    電話
    087-862-0445
    営業時間
    18:00~24:00
    定休日
    不定休

※情報は撮影当時のものです

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