「おぎつキッチン」3日目!🌈🌈⭐️そうめんチヂミ⭐️
荻津尚輝です。
4日連続の「おぎつキッチン」きょうは3日目!紹介するリクエストは
📣📣「そうめんを使った料理」📣📣です!
投稿してくださったゆりさん、ありがとうございます✨
私は、そうめんが残った時などは、そうめんを使ったチヂミをよく作ります😋
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【⭐️そうめんチヂミ⭐️】
①ゆで残ったそうめんを細かく切って【卵】と【小麦粉】で絡める
②にら、チーズなど、お好みの具材も一緒に入れて・・・
③フライパンにごま油を入れて熱してから、広げていれる
(薄いほうがカリッとしておいしいですよ~!)
④両面をしっかり焼いたら完成!
酢しょうゆ、キムチなど、お好きなものに付けてどうぞ!
手順①ですが、卵1つに対して【そうめん2束・小麦粉大さじ1~2】くらいが目安です! とってもお酒に合いますよ~!🥃